Na co zwracać uwagę kupując oliwki

Podczas zakupu oliwek, które w Polsce możesz spotkać gównie pod postacią konserwową musisz zwracać szczególną uwagę na skład zalewy oliwek oraz to z jakiego kraju pochodzą. Oliwki bowiem uzyskują najlepsze właściwości odżywcze w pełnym słońcu i w krajach o klimacie ciepłym, gdzie okres wegetacyjny trwa co najmniej 6 miesięcy. Najlepsze oliwki pochodzą z Hiszpanii, dystrybuuje je np. firma, której ofertę znajdziesz na stronie www.kochamoliwe.com.

Skład zalewy

W składzie zalewy powinna znaleźć się sól, ocet i jak najmniejsza ilość dodatków konserwujących. Oliwki pod wpływem soli i octu zachowują swoje wartości odżywcze przez dłuższy czas.